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Raffaella Calabria, Author at Foodie with Suitcase
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Un Weekend a Firenze – I Ristoranti Dove Arte, Storia e Buon Cibo si Incontrano

Un Weekend a Firenze – I Ristoranti Dove Arte, Storia e Buon Cibo si Incontrano

Quando si visita una città per solo un paio di giorni è molto difficile decidere dove mangiare perché, ovviamente, si vogliono provare le specialità locali nei migliori ristoranti. Se ciò non bastasse, il tempo limitato rende molto difficile bilanciare il tempo trascorso a mangiare e quello passato a visitare le attrazioni locali. Firenze ci semplifica la…

La cena da ‘Tapas Molecular Bar’ è all’altezza di una Stella Michelin?

La cena da ‘Tapas Molecular Bar’ è all’altezza di una Stella Michelin?

In occasione del compleanno di mio marito, nell’agosto 2019, abbiamo deciso di prenotare una cena al ristorante stellato Tapas Molecular Bar, situato nella sky lobby dell’elegante Mandarin Oriental a Tokyo. Il Bar offre una vista mozzafiato sulla città e piatti sperimentali ispirati alle diverse cucine del mondo. La cena a menu fisso è servita al bancone del sushi-bar –…


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